गुजरात के पिता-बेटे का विज़न, खेती से बनाया ₹10 लाख का कारोबार

Jun 30, 2025

Vanch (Gujarat), June 28 (ANI): गुजरात के अहमदाबाद जिले के वांच गांव में रहने वाले अमित भाई शाह ने फलसे जैसे साधारण बैंगनी फल से अपनी तकदीर बदल दी। पहले खेती से दूर रहने वाले अमित ने कोविड के दौर में इस फल में स्वास्थ्यवर्धक संभावनाएं देखीं और छोटे पैमाने पर पल्प बनाना शुरू किया। कुछ मजदूरों के साथ 100–500 किलो पल्प तैयार किया और एक खेती प्रदर्शनी में मिले horticulture अधिकारियों की मदद से ₹1 लाख की सब्सिडी में पल्प मशीन खरीदी। आज उनका कारोबार सालाना ₹12–13 लाख कमाता है, जिसमें ₹8–10 लाख शुद्ध लाभ है। यह कहानी बताती है कि नवाचार, सरकारी मदद और स्थानीय उपज के जरिए गांवों में भी आत्मनिर्भरता और टिकाऊ आमदनी संभव है।